Patiseri Nusantara

Patiseri Nusantara

Course modified date: 19 Nov 2019
Deskripsi Mata Kuliah ini adalah Mahasiswa dapat mempelajaridan memahami serta trampil mengolah hidangan Kue dan minuman Nusantara berdasarkan  bahan utama, bahan pemberi rasa,

Sejarah Perkembangan Mode Busana copy 1

Sejarah Perkembangan Mode Busana copy 1

Course modified date: 19 Nov 2019

 

Mata kuliah ini membahas tentang: (1) sejarah busana dan perkembangan mode (2) bentuk-bentuk dasar busana (3) perkembangan kostum dunia kuno (4) perkembangan kostum dunia klasik (5) perkembangan kostum eropa sampai masa pencerahan (6) perkembangan kostum dunia barat abad XIX hingga masa kini (7) bentuk dasar busana negara tetangga (8) busana daerah Indonesia